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2022年10月22日第9回どろんこ教室 脱穀・籾摺り・精米、サツマイモの収穫 ５－2
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次は籾摺り・精米です。
脱穀した籾をすり鉢に入れ、ボールを使ってもみ殻を取り除いていきます。時々フウツと息をかけて殻を飛ばしたよ。ここで、玄米のできあがり！
でも、このままではまだ白いお米にはなりません。
周りの糠層（ぬかそう）をとるため、玄米をペットボトルに入れて棒でつきました。
これがどっちも時間がかかり、大変だったね。
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記入：IMIN
2022年10月22日第9回どろんこ教室 脱穀・籾摺り・精米、サツマイモの収穫 ５－３
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今日は、このあとサツマイモの収穫もあり！どちらかと言えば、みんなのテンションはこっちの方がたかかったかなあ。
掘る前に、サツマイモの葉っぱや蔓がどんなふうになっているかみんなに見てもらうため、一部分そのまま残しておきました。
さあ、サツマイモは何を植えるのかな？
みんなから『イモ！』『種！』という声が聞こえてきましたが、正解は蔓（つる）の部分をさすように植えますと説明がありました。畑の土が見えないぐらい蔓が伸びていてその蔓にたくさん根がついていたのが分かったかな？土の中のいもを大きくするため、実行委員は途中で蔓返しという作業をしました。それをしないと蔓の途中から根をはって栄養が届かなくなるからです。
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記入：IMIN
2022年10月22日第9回どろんこ教室 脱穀・籾摺り・精米、サツマイモの収穫 ５－４
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そして、みんなで収穫！
スゲー、おっきい
沢山ついている
小さいのはかわいい
沢山収穫でき、運ぶのが大変。
声をかけあって運んでいました。
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記入：IMIN
2022年10月22日第9回どろんこ教室 脱穀・籾摺り・精米、サツマイモの収穫 ５－５
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2年間、試食はNGでした。
今年はOKとなり、蒸かしたてのサツマイモの試食。
ちょっと離れて食べてね、ということで立ったままの試食とはなってしまいましたが、
『美味しい！』
『あま～い』の声は色々な場所で聞かれました。
一時的でもみんなのマスクを外したお顔を初めて見ることができました。
記録 石井
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記入：IMIN
2022年10月15日第8回どろんこ教室 稲刈り ４－１
日時：10月15日（土）9：30～11：20
場所：元気村農場
（第7回どろんこ教室は中止でした）
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6月11日に田植えをしてから、約4か月
稲刈りとなりました。
10月8日に予定しましたが、前日の雨降りで田んぼに水がたまってしまい、1週間延期となりました。
残念ながら運動会と重なってしまった生徒もいて、
参加者は33名。
さあ！頑張ろう！！
初めに三村先生から、ノコギリガマの使い方や、稲の刈り方、刈った稲の扱いなどの説明と注意事項を聞きました。
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記入：IMIN
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