どろんこ教室

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2020年10月24日10月24日（土）　大根の様子　２－２

写真拡大 10月21日に間引いた大根が写真

根（いわゆる大根になるところ）は、まだ細く小さいよ。

これが大きくなり、葉に近い茎の部分と根を私達は頂きます。
12月には、どのくらいの大きさになるかなあ、楽しみだね。
大根の茎？それはもう少し大きくなったらわかるかな。

記入：IMIN

2020年10月24日どろんこ教室（脱穀・籾摺り・精米、サツマイモ掘り）4-1
実施日：10月24日（土）9:00～11：30
場　所：元気村農場

写真拡大 学校の運動会と重なったこともあり、参加人数は
A組・B組合わせて23名でした。

前回稲刈りをし天日干しした稲の脱穀・籾摺り・
精米を手作業で行います。

三村先生の説明をちゃんと聞いてね。

記入：IMIN

2020年10月24日どろんこ教室（脱穀・籾摺り・精米、サツマイモ掘り） 4-2

写真拡大 牛乳パックを使って脱穀をしました。
稲穂を牛乳パックに差し込み、押さえながら引き抜く方法、これがザクザク、と気持ちよく取れます。
その後、すり鉢に籾を入れ、ボールをつかってもみ殻を取ります。ここで玄米となり、その後ペットボトルに入れ、棒でついて精米しますが、時間切れ・・

記入：IMIN

2020年10月24日どろんこ教室（脱穀・籾摺り・精米、サツマイモ掘り）4-3

写真拡大 次はサツマイモの収穫です。

掘るところは、蔓を切って、鍬で土をほぐしてあります。
蔓を切らずに残してあった部分も見たね。
蔓がどんどん伸びていて、葉っぱも沢山ついています。土の中のイモと繋がっています。

記入：IMIN

2020年10月24日どろんこ教室（脱穀・籾摺り・精米、サツマイモ掘り） 4-4

写真拡大 残念ながら、今年のイモは小さめだったり、細く
根の状態のものが多かったのです。
それでも、大きいのが掘れた時は、
ハイ、ポーズ！

記入：IMIN