どろんこ教室

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2017年10月28日第９回どろんこ教室　
実施日：10月28日（土）9:30~11:15　
場　所：川島杉山神社社務所
　『脱穀・籾摺り・精米』４－１

写真拡大 　今日のどろんこ教室は、前回稲刈りをして干した稲の脱穀・籾摺り・精米に手作業で挑戦！
まずは、牛乳パックを使って、稲の実（籾）を外します。

記入：IMIN

2017年10月28日第９回どろんこ教室 『脱穀・籾摺り・精米』４－２

写真拡大 籾をすり鉢に入れて、ボールやすりこ木を使い
　もみ殻を取り除きます。
　今までにないぐらい？の集中力。

記入：IMIN

2017年10月28日第９回どろんこ教室『脱穀・籾摺り・精米』 ４－３

写真拡大 もみ殻を、吹いて飛ばします。
　この状態で、玄米の出来上がり！
　その後、ペットボトルに入れて、
　棒で突いて、精米します。
　根気の必要な作業でしたが、皆、一粒の
お米も無駄にしないよう、こぼれたお米
も拾いながら、頑張りました。

記入：IMIN

2017年10月28日第９回どろんこ教室　『脱穀・籾摺り・精米』４－４

写真拡大 脱穀の前に、『一粒の種から、どのくらい
　の実りがあったか』数えました。
　結果は、【一粒の種は、3 .8本の稲穂を
　つけ、1本の稲穂には95粒の籾（実)を
　つけていたので、皆が蒔いた一粒は、361粒
　に増えた】でした。凄いですね。
　終わりに、蒸かしあがったサツマイモの
　試食、ジャガイモも美味しかったけど、
　サツマイモも格別！

記録　石井

記入：IMIN

2017年10月09日第８回どろんこ教室　
実施日：10月9日（月）9:30~11:15　
場　所：元気村農場　

『稲刈り』４－１

写真拡大 稲刈りは、10月7日（土）の予定でしたが、
前夜からの雨で、今日9日に延期。
今日は、まさに秋晴れ！稲刈り日和？となりました。
初めに、三村先生から、稲の掴み方、カマの使い方、足の置き方など稲刈りの方法と注意事項を聞きました。

記入：IMIN